食感スイーツ第4弾 ふわふわ食感スイーツ！
2024年4月12日
ふわふわ食感の決め手は「卵」
お子さまから大人まで人気の、ふわふわ食感スイーツ。シャトレーゼでは、卵が持つ膨らむ力を最大限引き出して、生地をふんわりと焼き上げています。契約農場をはじめとした、うみたて卵を直接仕入れ、自社の割卵機でスピーディーに割り、お菓子の材料に。こだわりのふわふわ食感スイーツをお楽しみください。
和洋折衷のふんわりスイーツ
ふわふわ食感がたまらないパンケーキ。生地に小麦粉・卵・砂糖を絶妙な比率で加え、口どけよく仕上げました。北海道産小豆を使った自家炊き粒餡とバタークリームをサンドしました。粒餡の豊かな風味とバタークリームのほどよい塩味がクセになります。
国産バターと自家炊き餡のパンケーキ
本体価格 120円（税込 129円）
ふわふわなのに食べ応えも抜群
契約農場の新鮮なうみたて卵を使用。ふんわりとしたスポンジで、ミルキーなホイップクリームと、コクのあるホイップクリーム入りカスタードクリームを巻きました。厚切りにカットした、満足感のあるロールケーキです。
うみたて卵のふんわり厚切りロール
本体価格 120円（税込 129円）
定番のふわふわショートケーキ
新鮮な苺やコク深いホイップクリーム、きめ細かいスポンジを使用し、素材の味を引き立てました。生地はじっくり丁寧に焼き上げ、ふんわりとした口どけに。ホイップクリームはコク深くすっきりとした味わいに仕上げました。こだわりのベストセラーケーキはなんと300円台。一日のプチご褒美にもおすすめです。
スペシャル苺ショート
本体価格 330円（税込 356円）
カスタードのなめらさとスポンジのふんわり感
ふんわりとしたスポンジで、なめらかなカスタードクリームを包みました。口どけが良く、食べるとあっという間に溶けてしまいます。カスタードクリームには新鮮な卵とマダガスカル産バニラビーンズ、バターを使用。コクとなめらかさにこだわった、和洋折衷のお菓子です。
ふんわりムーン カスタード
本体価格 130円（税込 140円）
お子さまもおすすめのマドレーヌ
素朴な甘さが感じられるマドレーヌ。うみたて卵や発酵バターを使用し、ふんわり焼き上げました。一口食べると口の中でふわふわ食感が広がります。食べ応えもあるので、お子さまへのおやつにもおすすめ。ぜひ親子で一緒におやつタイムを楽しみましょう。
ママン
本体価格 110円（税込 118円）
ミニサイズで食べやすい蒸しケーキ
パクッとつまめるミニサイズの蒸しケーキ。北海道産小麦を100％使用。膨脹剤を使用せずに、たまごの力だけで蒸し上げ、素朴な味わいに仕上げています。食感も味わいもやさしいケーキは、お子さまの朝ごはんやおやつにもぴったりです。
北海道産小麦のたまご蒸しケーキ
3個入 本体価格 160円（税込 172円）
気になるスイーツは見つかりましたか？ ちょっとリラックスしたい時や小腹が空いた時は、癒やしのふわふわ食感で幸せをチャージしましょう！
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