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TBS系列「ジョブチューン」でシャトレーゼが紹介されました

2021年6月19日(土)TBS系列「ジョブチューン」でシャトレーゼが紹介されました。今回は、テレビで紹介された商品をまとめてご紹介します。

テレビで紹介されました_画像

おすすめ10位

糖質86%カットの濃厚チョコショートケーキ 本体価格300円(税込324円)

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「これで糖質カットなの?」と、私は初めて食べたとき思わずつぶやいてしまいました。そのくらい普通のケーキと変わりなく、チョコの濃厚さを楽しむことのできるケーキです。

糖質を86%カットし、1個あたりの糖質を4.9g(エリスリトール、マルチトールを除く)に抑えているので、糖質を気にしなければならない方にも安心してお召し上がりいただけます。

※日本食品標準成分表2015年版(七訂)ショートケーキと比較

 

実は、シャトレーゼは糖質カットスイーツに取り組み始めて10年以上。今回紹介されたケーキだけではなく、主食になるパンやピザ、アイスなどいろいろな糖質カットスイーツがあります。糖尿病の方、糖質が気になる方、シャトレーゼの糖質カットスイーツを試してみてくださいね。お店の冷凍ケースコーナーでご用意しています。(糖質カットスイーツはオンラインショップでも取り扱っています

おすすめ9位

トリプルチーズケーキ 本体価格300円(税込324円)

トリプルチーズケーキ_画像

1つのケーキで3種類のチーズケーキが味わえる「トリプルチーズケーキ」

ほどよい酸味と爽やかさのあるクリーミーなクリームチーズを使った口どけのよいレアチーズ、濃厚なチーズのコクが味わえるなめらかなベイクドチーズ、ふわっととけるような食感のスフレチーズ。3つの味わいが楽しめるケーキです。

おすすめ8位

特選 よもぎ香る草餅 本体価格100円(税込108円)

特選よもぎ香る草餅_画像

お菓子工場のある山梨県を中心に、自生する天然よもぎの新芽を摘み、国産よもぎをブレンドして生地をつくっています。

太陽に強く当たる前の、朝露に濡れる頃を狙って摘みに行き、指で触った感触でやわらかい若い芽だけを選別して摘んでいきます。摘んだよもぎの加工は、あんこをつくっている白州工場で。手で一芽一芽摘んだよもぎの豊かな香りが逃げないように、丁寧に茹でています。

風味豊かな生地に合わせるのは、北海道産小豆を自社で炊き上げた粒餡。よもぎの風味に負けないよう、小豆の風味もしっかり引き出しました。

おすすめ7位

ダブルシュークリーム 本体価格100円(税込108円)

ダブルシュークリーム_画像

ホイップクリームとホイップクリーム入りカスタードクリームの2つのクリームを詰めたシュークリーム。ホイップクリームは北海道産純生クリームを使い風味豊かに、カスタードクリームは濃厚な味わいに仕上げました。

ロールケーキやプリン、珈琲ゼリーとの詰合せもあるので、手土産としてもおすすめです。

おすすめ6位

フィナンシェ 本体価格120円(税込129円)

フィナンシェ_画像

熟練職人の焼き加減を再現し、外はこんがり、中はしっとり焼き上げました。自社挽きアーモンドを使うことで、アーモンドの香りも引き立つ焼き菓子に。手間を惜しまず、原料から加工することで素材のおいしさを引き出しています。

マドレーヌやダックワーズ、バウムクーヘンといった人気の焼き菓子も一緒に詰合せた「ガトーアソート」は大切な方への贈りものにもぴったりです。

おすすめ5位

スペシャル苺ショート 本体価格300円(税込324円)

スペシャル苺ショート_画像

ケーキといえばショートケーキ。と連想される方も多い定番の一品。

シャトレーゼのショートケーキは、契約農場から届く新鮮な卵を使い焼き上げたスポンジで、コクがありながらもすっきりとした口どけのホイップクリームとフレッシュ苺をサンドしました。

ふわふわのスポンジ、すっととけるホイップクリーム、ジューシーな苺。バランスのよさを味わってみてくださいね。

おすすめ4位

無添加 契約農場たまごのプリン 本体価格100円(税込108円)

無添加契約農場たまごのプリン_画像

プリンは卵づくりから始めました。契約農場とエサからこだわり、お菓子に最適な卵を開発。時間をかけてようやく完成した卵は、お菓子工場に運び自社で割卵しています。うみたて卵を新鮮なままお菓子にすることで、余計なものを加えることなく卵のおいしさが活きたスイーツに。

また、牛乳は八ヶ岳の契約牧場から届くしぼりたて牛乳を使います。新鮮な牛乳を時間をかけて低温殺菌することで、風味を損なうことなくお菓子にできるのです。

卵、牛乳、砂糖、カラメルシロップ。

たったこれだけの素材からつくられるプリンのおいしさをお楽しみください。

おすすめ3位

YATSUDOKIプレミアムアップルパイ 本体価格370円(税込399円)

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プレミアムアップルパイづくりでとにかくこだわったのは、翌日でもサクサクとしたエアリーな食感。芳醇な香りが特徴のフランス産発酵バターなどヨーロッパの素材をふんだんに使い、翌日でもサクサクで、発酵バターの香りもしっかりとするパイをつくりました。

パイに合わせるのはりんごのキャラメリゼ。りんごは旬の時期に合わせて、生のりんごを全国から取り寄せ、丁寧にキャラメリゼしています。

店内にあるオーブンでじっくり焼き上げていくと、なんともいえないバターのおいしい香りがふわっと広がります。サクッとした軽い食感、そしてその食感をじゃましない、濃厚なりんごのキャラメリゼ。この一体感を味わっていただきたいです。

プレミアムアップルパイ取扱店舗

おすすめ2位

チョコバッキーバニラ 本体価格60円(税込64円) 6本入280円(税込302円)

チョコバッキーバニラ_画像

シャトレーゼ人気No.1アイス「チョコバッキー」

一口食べるごとにパリッ、パキッ、ゴリッ、ゴロッ。様々な食感に変化していき、何度食べても飽きのこないアイスです。不規則に入るチョコは1本ずつ異なるため、世界に一つだけのアイスなのです。

そんなチョコバッキーの開発秘話はこちら

シャトレーゼ人気No.1アイス「チョコバッキー」失敗が気づかせてくれた新しいアイスの形

 

おすすめ1位

北海道産バターどらやき 本体価格120円(税込129円)

北海道産バターどらやき_画像

あんことバターはなぜこんなに合うのでしょう。やみつきになるおいしさの北海道産バターどらやき。

生地は契約農場から届く新鮮な卵を使いふんわりと焼き上げ、バタークリームは北海道産バターに塩味を効かせてクリーミーに。あんこは小豆の名産地、北海道十勝産小豆を雑味のない白州名水で炊き上げ風味豊かなおいしさに仕上げました。

 

みなさんのお気に入りスイーツは入っていましたか?食べたことなかった!という方は、おすすめ商品を試してみてくださいね。

シャトレーゼのお店、一部商品はオンラインショップでもご用意しています。