シェフ考案のアレンジレシピ。スフレチーズケーキでサンドイッチ
2022年2月7日
シャトレーゼグループのひとつ「小海リゾートシティ・リエックス」。標高1,450メートルの天空のリゾートには、ホテルや天然温泉があり、ゴルフやスキーが楽しめます。今回のシャトレーゼニュースは、そんな小海リゾートシティ・リエックスのシェフが考案したスイーツを使ったアレンジレシピをご紹介。
ふわふわスフレチーズケーキがサンドイッチに
シャトレーゼのチーズケーキのひとつ「ふわふわスフレチーズケーキ」と「プレミアム食パン 香」を使ったアレンジです。
材料
・岩塩（お好みで）
作り方
①プレミアム食パン 香をお好みの厚さにカット（1cmくらいがおすすめ）
②ふわふわスフレチーズケーキをカットした食パンと同じくらいの厚さにカット
※ケーキの二等辺三角形の長辺に並行して包丁をいれるのがポイント
③カットしたケーキを食パンでサンド
④お好みでパンの耳をカット
⑤食べやすい大きさにカット
お好みで岩塩をふりかけてお召し上がりください。
シャトレシピ第一弾の「無添加バウムクーヘンを使ったサラダ」はこちら