今年のクリスマスケーキはどうする？シャトレーゼ史上もっともゴージャスなケーキはいかが？
2019年10月18日

今年もクリスマスシーズン到来　ケーキはもう決めた？

気がつけば季節はもう秋。肌にあたる風がほんのり冷たく感じられるようになりました。
今年もあと3ヶ月と聞くとなんだか焦ってしまいますが、年末にかけて迎える大切なイベントがありますよね…そう、クリスマスです。

昔は、クリスマスと言えば「恋人と高級レストランで」がみんなの憧れでしたが、今は「友人や家族とおうちで」という人が増えているそうです。
華やかなパーティー料理やワインやシャンパンを用意して、お部屋の飾り付けにプレゼント交換…とおうちで過ごすクリスマスならではの楽しみはたくさんありますが、クリスマスに欠かせないのはやっぱりクリスマスケーキ。ケーキが豪華になるだけで、一気にテーブルが華やかになります。
そこで、ホームパーティーをぐっとゴージャスにしてくれるシャトレーゼのクリスマスケーキをご紹介しましょう。

なんとひとつ12,000円のケーキも登場！パティシエが手がけるプレミアムシリーズ

毎年たくさんの種類が出揃うシャトレーゼのクリスマスケーキですが、今年は、そのなかでもパティシエが手がける「プレミアム」シリーズがさらに豪華になりました。
なんと、ひとつ12,000円（税抜）のケーキも登場。
監修するのは、銀座『ガトー・ド・パリ・ルショワ・和光（現・和光ケーキショップ）』でシェフパティシエを勤め、数年前に惜しまれつつ閉店した調布『サロン・ド・シェフ・タケエ』のパティシエ・武江章シェフ。
そんな武江シェフを中心に、菓子職人で結成された開発チーム『プロジェクトT』が、シャトレーゼのお菓子工場がある山梨県や北海道の地産素材と世界中から厳選した素材を使い、丁寧に仕上げたクリスマスケーキが「プレミアム」シリーズなのです。

ケーキを予約したらリゾートに泊まれちゃう!?今こそ“カシポ”を活用せよ！

ただ、いくら主役のケーキとはいえひとつ12,000円は…とお考えの方に、シャトレーゼオリジナルのポイントカード“カシポ”を使ったお得なサービスをご紹介します。
カシポは、普段は100円のお買い物につき1ポイントがつく仕組みですが、10月31日までにクリスマスケーキをご予約＆ご入金していただくと、カシポポイントが8倍もついちゃうんです。
例えば12,960円（税込）のケーキを10月31日までにご予約＆ご入金していただいた場合、本来129ポイントのところ1,036ポイント。
シャトレーゼグループのリゾートホテルに宿泊できる特典が1000ポイントからなので、これだけで達成してしまう計算です。
スイーツを食べてリゾートに行ける“カシポ”ってなに？上手な貯め方と使い方
ちなみに、11月1日から30日ならカシポポイント5倍、12月1日から16日ならカシポポイント3倍となり、早く予約するとよりお得になっています。
クリスマスケーキを予約するだけでリゾートホテルに泊まれると考えたら、けして12,000円も高くない!?とは思いますが、それでも、この値段に引けをとらないくらい味と完成度には自信があるので、実際のケーキをご紹介します。

美しさと迫力を極めた、シャトレーゼ史上最上級のチョコケーキ

ひとつ12,000円というシャトレーゼ史上最高価格のケーキがこちら。
20.5cm×20.5cmという大きなサイズに、重厚感のある佇まい。額縁をあしらったようなデザインで、チョコレートソースがまるで抽象画のようでもあります。
ココアスポンジにさくらんぼのシロップ漬けを入れたチョコクリームを重ね、純生クリームはチェリーの蒸留酒“キルシュ”がほんのり香り、大人の雰囲気も漂います。
見た目だけでなく味も肉料理にも引けをとらない存在感は、間違いなくテーブルの主役になるでしょう。

数量限定　先着500個限定
Xmas ショコラ・ノワール〜キルシュ香る濃厚な味わい〜
20.5cm×20.5cm 12,000円（税込12,960円）
お渡し日限定：12/21（土）〜12/25（水）
プレミアムシリーズはその他にサイズ違いを含めて5種類。
ケーキといえばやっぱり苺！という方にはこちら。スポンジ+ホイップクリーム＋苺という定番の組合せでありながら、苺を贅沢にたっぷり使い、丁寧に重ねていったクリスマスならではの存在感のあるケーキです。

Xmas プレミアム苺デコレーション
15cm 4,500円（税込4,860円）
12cm 3,000円（税込3,240円）
お渡し日限定：12/14（土）〜12/25（水）
チョコレートのいろいろな食感と口どけを楽しみたいならこちら。
ココアスポンジ、チョコクリーム、チョコムースの土台に、生チョコ、ショコラクッキー、トリュフまで乗せたチョコレートを多角的に楽しむケーキです。

Xmas プレミアムショコラ デコレーション
16cm 3,800円（税込4,104円）
13cm 2,500円（税込2,700円）
お渡し日限定：12/14（土）〜12/25（水）
酸味の効いた爽やかな風味を楽しむなら、4種のベリーとクリームチーズの組合せを。
アーモンドスポンジとホイップクリームの土台に、苺コンフィチュールとレアチーズクリームのドームを乗せて、4種のベリー（苺、ブルーベリー、ラズベリー、レッドカラント）をたっぷり飾りました。

Xmas ジュエルフレーズ〜4種のベリー仕立て〜
20cm 5,400円（税込5,832円）
お渡し日限定：12/14（土）〜12/25（水）
この他に、ここではご紹介しきれないクリスマスケーキが約30種！
シャトレーゼ、クリスマスケーキ2019。
ご予約＆ご入金でお得にカシポポイントが貯められちゃう今、早めのご予約をご検討くださいね。ご予約は全国の店頭にて承ります。