いつまでも健康で長生きしてほしいから、みんなで祝う幸せ敬老の日スイーツ
2019年9月12日
毎年9月の第三月曜日は「敬老の日」。アメリカやカナダ、パラオ、中国など、世界の各地で同じようにおじいちゃん、おばあちゃんを祝う日があり、もちろんここ日本でも長年大切にされてきている祝日です。
母の日や父の日に比べて、「意識していない」「つい忘れてしまう」なんていう声もありますが、おじいちゃん、おばあちゃんを大事に想う1日としてぜひ覚えておきたいですよね。
シャトレーゼでは、そんな日にぴったりのスイーツをご用意しました。今年の敬老の日は、9月16日。おじいちゃん、おばあちゃんに感謝の気持ちを込めてシャトレーゼのスイーツを贈ってみましょう。
「ありがとう」のメッセージ付きデコレーションケーキ
カラフルなフレッシュフルーツがたっぷり乗ったデコレーションケーキは、ふんわりとしたスポンジと生クリームの優しい甘味のバランスが◎。スポンジの間にも苺を挟み、フルーツの酸味をプラスすることでさっぱりとした味わいに仕上げました。食卓を華やかに彩るフルーツデコレーションケーキは、文句なしの人気ケーキです。
敬老の日 ありがとうデコレーション
14cm 2,400円（税込2,592円）
取扱期間：9月13日（金）～9月16日（月）
家族全員でシェア！おいしさを共有できる和のケーキ
白州名水で炊き上げた自家炊き粒餡を入れ込んだ生クリームを、抹茶のスポンジでサンドしたケーキです。 抹茶の苦み・粒餡と栗の奥深い味わいが、おじいちゃん、おばあちゃんのココロとカラダに喜びを与えてくれるはず！？
敬老の日 抹茶と栗のバトン
長さ17.5cm 1,800円（税込1,944円）
取扱期間：9月13日（金）～9月16日（月）
ほろ苦さと香ばしさに誘われて
食べやすいカップタイプの「抹茶とほうじ茶の和デザート」は、下層部にほろ苦い抹茶ゼリーとほんのり甘い黒糖クリームが入っています。そこへ、もちもちの白玉を乗せた、おじいちゃん、おばあちゃんが大好きなクリームあんみつ仕立てに仕上げました。トッピングされた栗甘露煮とほうじ茶ゼリーも程よいアクセント。見た目はもちろん、おいしさがカラダの奥まで染み渡る一品です。
敬老の日 抹茶とほうじ茶の和デザート
1個 330円（税込356円）
取扱期間：9月13日（金）～9月16日（月）
餡が決め手！和と洋がコラボしたショートケーキ
年配の方＝和菓子というイメージをくつがえしてくれるのが「小豆と栗のショートケーキ」です。スポンジの間に、白州名水で炊き上げた自家炊き粒餡や、栗餡、こし餡といった３種のあんこに加え、北海道産小豆の甘納豆をサンドしました。その上にキウイやオレンジ、苺などのフルーツをデコレーションした和洋融合の新感覚ショートケーキ。口当たりの良いまろやかな風味と食材の味をシンプルに表現した上品な甘さが印象的です。
敬老の日 小豆と栗のショートケーキ
1個 370円（税込399円）
取扱期間：9月13日（金）～9月16日（月）
やっぱり王道和菓子もほしい！
洋のスイーツも、和洋折衷もいいけれど、やっぱり王道和菓子もほしい！という方には、おめでたい創作和菓子もおすすめです。
見た目に美しいだけでなく、どれも自社で炊き上げた餡を包んだ本格派。 お祝いの席に欠かせない鯛をかたどった『敬老の日 丸鯛』はねりきりに梅餡を、長寿を祝う『敬老の日 長寿饅頭』は上用生地にこし餡、『敬老の日 友白髪』は雪平生地に白餡が包まれています。
敬老の日 丸鯛（右上）、長寿饅頭（左）、友白髪（右下）
1個入 各150円（税込162円）
3個入 450円（税込486円）
取扱期間：9月13日（金）～9月16日（月）
「おはぎ」もお祝いには赤飯で
もち米、餡、豆、すべての食材を厳選した「特撰赤飯おはぎ」は、お赤飯を使用したこの時期だけの限定商品。北海道産の小豆と国産のささげ豆の他、沖縄海塩を加熱して製造したごま塩に至るまで、上質な素材にとことんこだわった一品です。
敬老の日 特撰赤飯おはぎ
3個入 400円（税込432円）
取扱期間：9月13日（金）～9月16日（月）
糖質制限があるおじいちゃん、おばあちゃんには「糖質カットスイーツ」を
歳を重ねるごとに、健康を気遣う人が増えるのは当たり前のこと。高血糖や、糖尿病が疑われる高齢者は、近年5人に1人の割合で推定されるそう。糖尿病になってしまうと糖質の高いご飯やパン、麺類などの炭水化物や、アルコール、スイーツといった多くの食を制限されてしまうのです。
そこでシャトレーゼでは、「糖質カットスイーツ」を開発しました。研究を重ね、糖質カットでありながらも、今まで通りの味を表現した商品は、「やっと甘いものが食べられる」と喜びの声をたくさんいただいています！身体を労わるこのシリーズも敬老の日の贈り物におすすめですよ。
糖質72％カットのスフレチーズケーキ
1個250円（税込270円）
糖質5.3g（エリスリトール、マルチトールを除く）
糖質50％カットのいちごクリームロール
1個120円（税込129円）
糖質10.3g（エリスリトール、マルチトールを除く）