生ワインでカクテルを楽しもう！
2018年4月5日

無ろ過・非加熱の樽出し生ワインは、すっきりとした辛口。そのままで飲んでもおいしいのですが、今回はひと工夫アレンジした生ワイン・カクテルをご紹介。ジュースよりもさっぱり、ワインよりも軽快なおいしさで、これからの季節にぴったりです。
たくさん飲んでも、樽出し生ワインは、1本740円（ボトル代別）とお財布にも優しいですよ。お酒が苦手な女性にもおすすめです！

【数量限定】ソーヴィニヨン・ブランに合う、おすすめカクテル。

この春、数量限定で発売する「樽出し生ワイン　ソーヴィニヨン・ブラン」。青草を思わせるハーブの香りと、グレープフルーツのような果実香を併せ持つこのワインにぴったりなカクテルをご紹介します。
樽出し生ワイン　ソーヴィニヨン・ブラン　1本（ワイン代のみ）740円、ボトル代1本（720mlボトル）154円（次回ボトルをお持ちいただくとボトル代は無料です。）

生ワイン・オペレーター

樽出し生ワイン　ソーヴィニヨン・ブラン：90ml
ジンジャーエール：90ml
レモン汁：小さじ1
スライスレモン：1枚（飾り用）
氷：適量
人気のカクテル、オペレーターを生ワインで。作り方は、ソーヴィニヨン・ブランと同量のジンジャーエールで割って、レモン果汁を少々。ワインが苦手な方は、ジンジャーエールを多めにするとちょうどいいです。甘口のジンジャーエールを使うと飲みやすく、辛口のジンジャーエールを使うとピリリとドライなカクテルになります。

生ワイン・スプリッツァー

樽出し生ワイン　ソーヴィニヨン・ブラン：90ml
炭酸水：60ml
スライスライム：1枚
氷：適量
ワイン版ハイボールが、このスプリッツアー。グラスに氷を入れて、ソーヴィニヨン・ブランと炭酸水を3：2の割合で混ぜるだけ。ライムを搾って入れれば、さわやかな味わいになり、飲みやすくなります。暑い季節に飲みたいカクテル。ビールが好きな人は、炭酸水をビールに変えて、のど越しの良い「ビアスプリッツァー」にするのもおすすめです。

【数量限定】スパークリングに合わせるなら。

ソーヴィニヨン・ブラン　スパークリング　250ml 329円

生ワイン・ミモザ

ソーヴィニヨン・ブラン　スパークリング：90ml
オレンジジュース：90ml
ミントの葉：1枚
氷：適量
ソーヴィニヨン・ブランのスパークリングを使ったワインカクテルならこちら。ミモザは、きれいな色合いですっきりと飲みやすいため、女性に人気のワインカクテルです。オレンジジュースの量は、お好みで調整してください。ソーヴィニヨン・ブランの若々しい味わいと、オレンジジュースがとってもよく合います。

赤でも、白でも、カクテルなら生ワイン！

生ワイン・サングリア風カクテル
樽出し生ワイン（赤または白）
果実：適量
樽出し生ワインのフレッシュなおいしさには、フレッシュな生の果実がよく合います。作り方は、よく冷やしたワインに、お好みで旬の果実を入れるだけ。まるでサングリアのようなフルーティーさ。見た目も華やかで、お友達とのパーティーにもぴったりです。

生ワイン・カリモーチョ

樽出し生ワイン（赤または白）：90ml
コーラ：90ml
スライスレモン：1枚
氷：適量
赤ワインとコーラを合わせるスペインの定番カクテル、カリモーチョ。フレッシュな味わいの樽出し生ワイン カベルネ・ソーヴィニヨン（赤）と合わせると、渋みが残らず上品なカリモーチョができあがります。赤ワインが基本ですが、白ワインと合わせてもまろやかで、女性でも飲みやすい味わいに。

樽出し生ワイン　1本（ワイン代のみ）各740円、ボトル代1本（720mlボトル）154円（次回ボトルをお持ちいただくとボトル代は無料です。）
【重厚・辛口】カベルネ・ソーヴィニヨン（赤）
カベルネ・ソーヴィニヨン種ぶどうを原料とした赤の辛口。重厚な味わいで、赤身の肉料理と非常に相性がよく、ハーブやベリー系の香りが印象的な、若々しい味わいのワインです。
【辛口】シャルドネ（白）
シャルドネ種ぶどうを原料とした白の辛口。グレープフルーツのような柑橘系の香りとナッツのような香ばしい風味が特徴。魚介類の料理に相性抜群な白ワインです。